แกบบี้ พนักงานเสิร์ฟในร้านอาหารแห่งหนึ่งในรัฐแอริโซนา ใฝ่ฝันถึงชีวิตที่ยิ่งใหญ่และดีขึ้น วันหนึ่ง อลัน ปัญญาชนไร้เงินได้เข้าไปในร้านและทั้งสองก็เริ่มสนิทสนมกัน ในไม่ช้า ดยุค แมนที ฆาตกรฉาวโฉ่ก็จับผู้อยู่อาศัยในร้านอาหารเป็นตัวประกัน ลูกค้าและพนักงานต้องนั่งใกล้ชิดกับแมนทีและแก๊งของเขาตลอดทั้งคืนท่ามกลางทะเลทรายที่ทอดยาวเป็นไมล์
